為進一步做好春節(jié)前重點行業(yè)領域、重大風險隱患、重要時間節(jié)點特種設備及食品安全防范工作, 2月2日,天津高新區(qū)管委會副巡視員王宗凱帶隊到華苑科技園進行節(jié)前特種設備和食品安全專項檢查,為節(jié)日期間百姓出行、用餐創(chuàng)造安全的環(huán)境。高新區(qū)市場監(jiān)管局負責同志和工作人員參加。
在賽象酒店,王宗凱一行實地檢查了一樓餐廳、廚房、電梯等場所,仔細查看食品衛(wèi)生情況、食品制作過程、食品及原料供應渠道、電梯安全等。王宗凱說,安全關系千家萬戶。特別是春節(jié)臨近,有關部門要加強監(jiān)管,餐飲等重點單位要增強主體責任意識,及時有效消除安全隱患,確保節(jié)日期間食品及特種設備安全,確保百姓過一個安全祥和的春節(jié)。
據(jù)了解,近段時間,高新區(qū)市場監(jiān)管局開展了節(jié)前特種設備及食品安全專項檢查,共出動執(zhí)法人員625人次,檢查特種設備重點使用單位、餐飲單位、食堂、超市、便利店共計311家次,完成春節(jié)期間百人餐飲備案25餐次。本次專項活動主要檢查特種設備較集中的企業(yè),商場、超市、酒店等人員密集場所的特種設備安全和食品經(jīng)營單位、餐飲單位的食品安全。一是檢查特種設備定期檢驗及作業(yè)人員持證上崗情況;二是檢查特種設備使用單位的管理制度、應急救援預案及日常巡檢記錄;三是聯(lián)合開展食品安全檢查和保健品安全檢查,針對轄區(qū)內餐飲單位、超市等進行重點檢查,著重檢查餐飲從業(yè)人員健康證明、食品進貨票據(jù)查驗、餐飲加工制作環(huán)節(jié)控制、餐飲具消毒等情況;四是要求春節(jié)期間聚餐超過100人的餐飲單位將聚餐情況報市場監(jiān)管局備案;五是與宣傳部聯(lián)合,利用高新區(qū)微信公眾號發(fā)布節(jié)前食品安全消費風險提示。