為深入貫徹落實“四個最嚴”要求,保障轄區食品安全形勢穩定,根據未來科技城綜合辦《未來科技城核心區安全隱患“網格化”排查整治行動實施方案》要求,高新區市場監管局于3月1日開始,對渤龍湖區域企業員工用餐情況進行檢查,排查無證經營食堂,宣貫食品安全法律法規。
本次檢查以渤龍湖科技園各建成項目為重點,排查無證經營食堂為目的,通過分區塊全覆蓋方式進行。截至目前,累計出動76人次,共檢查單位38家次,發現無證經營食堂8家,發現食品安全設施和操作流程問題1家,下達責令改正通知書8份。
同時,市場監管局檢查人員對8戶有辦證需求的企業進行上門服務,向企業普及食品安全知識和法律法規,講解申請材料和現場審核的要求,開通許可辦理綠色通道,現場收取申請材料以減輕企業負擔。目前,8戶企業均已完成材料提交,其中4戶已發放食品經營許可證,另外4戶正在進行整改,現場檢查合格后即可發證。
通過此次排查,市場監管局進一步明確了渤龍湖區域食品經營單位底數、就餐形式和就餐人數,提高企業職工食堂上證率,規范食堂的食品安全管理,強化經營者的主體責任意識,保障區內職工群眾的食品安全。