為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神,堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為,切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的氛圍,8月14日,黨委辦公室會(huì)同三地食堂發(fā)布“文明消費(fèi),節(jié)約用餐”倡議書,開展“制止餐飲浪費(fèi) 踐行光盤行動(dòng)”專項(xiàng)宣傳引導(dǎo)活動(dòng)。
辦公室研究討論采取了四項(xiàng)舉措推動(dòng)三地餐廳光盤專項(xiàng)工作。一是積極打造鼓勵(lì)文明用餐、勤儉節(jié)約的軟環(huán)境,在餐廳醒目處張貼宣傳“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”海報(bào)、入口處懸掛“文明就餐,節(jié)約用餐”光盤行動(dòng)條幅、餐桌上擺放“文明餐桌,不剩菜不剩飯”提示語、播放電子屏幕等宣傳工作,營造了“浪費(fèi)可恥,節(jié)約光榮”的濃厚氛圍。二是開展“我承諾厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),將光盤行動(dòng)進(jìn)行到底”倡議活動(dòng)。廣大干部職工踴躍參與8月14日在智慧山餐廳舉辦的簽字活動(dòng),展現(xiàn)了就餐職工對(duì)光盤行動(dòng)的認(rèn)同和參與的堅(jiān)定決心,為光盤行動(dòng)的進(jìn)一步開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三是抓好餐廳內(nèi)部管理,減少浪費(fèi)現(xiàn)象。要求三地餐廳加強(qiáng)采購和制作環(huán)節(jié)管控和成本核算,通過小鍋炒制,低峰期單邊取餐等措施充分利用食材,減少餐廳自身菜品的浪費(fèi)。四是進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,組織三地餐廳在回盤處安裝攝像頭并提示您已進(jìn)入攝像區(qū)域,同時(shí)安排餐廳工作人員佩戴綬帶針對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行首次勸導(dǎo)二次警告三次通報(bào)等手段,避免餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象,增強(qiáng)廣大職工勤儉節(jié)約的意識(shí)。
辦公室將持續(xù)開展光盤宣傳引導(dǎo)行動(dòng),讓勤儉節(jié)約、杜絕浪費(fèi)的理念變成廣大職工的自覺行為,形成“浪費(fèi)可恥,節(jié)約光榮”的社會(huì)風(fēng)尚。