在一年一度的中高考來臨之際,為了給廣大學子營造一個良好的食品安全氛圍,高新區(qū)市場監(jiān)管局近期在金元寶農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場集中開展夜查行動,對市場的食品經(jīng)營戶進行監(jiān)督檢查,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
結(jié)合農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場交易特點,市場監(jiān)管局監(jiān)管人員錯時監(jiān)管,于5月30日凌晨1:30重點對金元寶農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的肉品區(qū)開展檢查。監(jiān)管人員對入場運貨車輛逐一進行檢查,嚴把入場交易關口,對市場內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶進行抽查,現(xiàn)場查驗了經(jīng)營者的證照資質(zhì)、產(chǎn)品產(chǎn)地信息、檢驗合格證明等。此外,監(jiān)管人員還要求市場主辦方加強管理、規(guī)范經(jīng)營,落實食品安全主體責任,營造人民群眾放心的食品消費環(huán)境。
此次專項行動,共檢查豬肉交易車輛12輛,豬肉5.44萬公斤,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營戶20家。通過檢查,該市場銷售的豬肉均在市局備案的名單中,隨機抽查銷售的豬肉“二證二章一標”齊全,暫未發(fā)現(xiàn)違法行為。
下一步,高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大檢查力度,嚴防嚴管嚴控食品安全風險,筑牢食品安全防線。