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為保障濱城夏季“向海樂活節(jié)”順利開展,加強轄區(qū)內(nèi)夜市食品安全管理水平,高新區(qū)市場監(jiān)管局對新城吾悅廣場、凱旺廣場夜市主辦方開展了食品安全培訓。
培訓會上,監(jiān)管人員就食品安全法、反食品浪費法與《天津市食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)進行了講解,要求經(jīng)營主體落實好食品安全主體責任,積極參與制止餐飲浪費專項行動,引導經(jīng)營者有序入市,文明經(jīng)營,切實筑牢食品安全底線,有效防范食品安全事故發(fā)生,讓人間煙火與城市文明并行。
下一步,高新區(qū)市場監(jiān)管局將用心用力用情幫扶經(jīng)營者把夜市做好,繼續(xù)以“全覆蓋、嚴執(zhí)法、重實效”的要求,當好食品安全“守門員”,積極助力高新區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。