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為強化肉類產品質量安全監管，規范肉類經營行為，確保端午期間食品安全，端午節期間，高新市場監管局對濱海新區農貿批發市場肉類經營戶開展夜查行動。

夜查中，執法人員以生豬、肉牛、肉羊及肉類產品為重點，嚴格查驗生鮮肉品進貨憑證是否與其試劑來源一致，是否存在銷售來源不明、未經檢驗或檢驗不合格肉品情況，是否有使用生鮮燈現象等，并委托第三方檢驗機構對肉品現場取樣抽檢，從源頭上把牢肉品進貨關、銷售關。此次夜查行動，共檢查肉類運輸車輛20輛，肉類經營者18家，各類肉品61899公斤，監督抽檢5批次，未發現私屠濫宰及銷售來源不明肉類等違法行為。

下一步，高新區市場監管局將持續發力，全鏈條、全環節開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為專項行動，深挖制售假冒肉類產品違法犯罪案件線索，切實規范從業者生產經營行為，全力保障肉類產品質量安全。