為深入貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,保障轄區(qū)食品安全形勢(shì)穩(wěn)定,根據(jù)未來(lái)科技城綜合辦《未來(lái)科技城核心區(qū)安全隱患“網(wǎng)格化”排查整治行動(dòng)實(shí)施方案》要求,高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局于3月1日開(kāi)始,對(duì)渤龍湖區(qū)域企業(yè)員工用餐情況進(jìn)行檢查,排查無(wú)證經(jīng)營(yíng)食堂,宣貫食品安全法律法規(guī)。
本次檢查以渤龍湖科技園各建成項(xiàng)目為重點(diǎn),排查無(wú)證經(jīng)營(yíng)食堂為目的,通過(guò)分區(qū)塊全覆蓋方式進(jìn)行。截至目前,累計(jì)出動(dòng)76人次,共檢查單位38家次,發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)食堂8家,發(fā)現(xiàn)食品安全設(shè)施和操作流程問(wèn)題1家,下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)8份。
同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管局檢查人員對(duì)8戶有辦證需求的企業(yè)進(jìn)行上門(mén)服務(wù),向企業(yè)普及食品安全知識(shí)和法律法規(guī),講解申請(qǐng)材料和現(xiàn)場(chǎng)審核的要求,開(kāi)通許可辦理綠色通道,現(xiàn)場(chǎng)收取申請(qǐng)材料以減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。目前,8戶企業(yè)均已完成材料提交,其中4戶已發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可證,另外4戶正在進(jìn)行整改,現(xiàn)場(chǎng)檢查合格后即可發(fā)證。
通過(guò)此次排查,市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步明確了渤龍湖區(qū)域食品經(jīng)營(yíng)單位底數(shù)、就餐形式和就餐人數(shù),提高企業(yè)職工食堂上證率,規(guī)范食堂的食品安全管理,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí),保障區(qū)內(nèi)職工群眾的食品安全。