“五一”小長假即將到來,為確保轄區節假日食品安全,守住食品安全底線,高新區市場監管局結合自身所擔負的食品安全監管職能,從大型餐飲酒店、大型商超、單位食堂以及醫療器械經營企業等4個領域開展節日食品安全專項檢查。
在大型餐飲酒店專項檢查中,局領導帶隊重點對于節日期間承接多場百人以上聚餐的賽象酒店開展食品安全檢查,重點檢查酒店一樓自助西餐廳的操作間,同時對于節日期間即將承接的多場百人以上聚餐活動提出了規范要求,確保節日期間不出現重大食品安全事件。在大型商超專項檢查中,局領導帶隊重點檢查了轄區人流量大的物美超市華苑店,并對于檢查中所發現的超市賣場內保健食品銷售區、嬰幼兒配方乳粉銷售專區、特殊醫學用途配方食品銷售專區存在的商品混放、未懸掛宣傳用語等問題要求超市負責人立即整改。此外,執法人員對于節日期間需求量大的肉類產品和蔬菜產品專柜進行了檢查,對于豬肉的索證索票和進貨檢測報告進行了抽查,要求超市嚴格確保節日期間廣大消費者的購物安全。在單位食堂檢查中,監管人員重點對于轄區內唯一一家養老院(健陽養老院)食堂操作間進行檢查并進行了陪餐,對于所發現的操作間個別冰箱無溫度顯示的問題要求該養老院負責人立即整改。在醫療器械經營企業檢查中,局領導帶隊重點對于轄區內2家經營冷鏈體外診斷試劑的醫療器械經營企業進行監督檢查,檢查中發現其中1家企業的部分試劑不能提供隨貨同行單等票證,且存放在普通冰箱中,未監控管理溫度。監管人員已現場對該企業負責人進行了普法教育和監督整改,并將相關線索移交稽查科后續處理。
通過本次所開展的節日期間食品安全專項檢查工作,從轄區內廣大人民群眾日常生活中所涉及的就餐、購物、養老、醫療等四個領域對相關的重點市場主體進行了規范檢查,進一步提高了企業負責人的食品安全風險意識,確保為轄區廣大消費者營造出一個安全、放心、健康的節日食品消費環境。