日前，濱海新區市場監管局嚴格開展進口冷鏈食品生產企業專項監督檢查，印發食品生產企業疫情防控明白紙，從嚴、從速落實冷鏈食品疫情防控工作。
區市場監管局執法人員對企業進口冷鏈食品專庫以及生產車間、工作人員等進行了詳細的檢查，為企業張貼疫情防控明白紙，并要求企業：
堅決秉持“一個制度”。
堅決落實安全制度，督促進口冷鏈食品生產企業。嚴格落實食品生產安全主體責任，成立疫情防控工作領導機構，制定應急預案，食品安全各項管理制度增加疫情防控措施。對從業人員加強個人防護，配合相關部門進行核酸檢測。
積極做好物資儲備、應急處置“兩項準備”。
結合企業自身規模和生產狀況，儲備在應急狀態下足夠使用的防疫物資。一旦發現核酸檢測陽性樣品，迅速啟動應急預案，按照應急預案采取必要處置措施，及時報告屬地主管部門，配合相關部門做好應急處置工作，不得不報、瞞報、遲報，否則依法追究責任。
重點關注“五個環節”。
一是健康監測。建立上崗員工健康登記制度，如實記錄核酸檢測時間、人員、檢測結果、人員變化等信息，每日排查人員發熱、咳嗽等癥狀。廠區入口設立監測崗，加強人員管理，提醒佩戴口罩，測量體溫，查驗外來人員健康碼并做好登記、測溫、消毒。
二是信息追溯。做好“進口冷鏈物品追溯系統”平臺信息錄入工作，如實記錄進貨查驗、出廠檢驗、食品銷售等信息，切實做到應統盡統，應錄盡錄，應報盡報，確保信息準確全面。
三是消毒消殺。鼓勵企業聘用有資質的第三方消毒公司開展消毒工作，企業自行消毒的要科學規范采取消毒措施，合理使用消毒劑。
四是核酸檢測。持續做好進口冷鏈物品核酸檢測工作。高風險從業人員核酸檢測隔日進行1次，其他人員每周檢測兩次，每次間隔2天以上，進口食品“雙核酸檢測”。
五是環境衛生。健全日常衛生管理制度，全面落實預防性措施，重點是生產區域環境衛生管理和清潔消毒，及時清運積存垃圾，清除衛生死角。
貫徹落實“八項要求”。
一是落實“三專”要求。進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣。
二是落實“五不準”要求。沒有消毒證明不準銷售、沒有入境貨物檢驗檢疫證明或銷售憑證的不準銷售、沒有可追溯數據的不準銷售、沒有核酸陰性檢測報告的不準銷售、沒有從業人員7日內核酸檢測陰性報告的不準上崗。
截至目前，區市場監管局已對新區獲證食品企業193家、食品生產室直管食品生產企業73家、各開發區局監管企業120家，完成了全面排查。目前轄區內進口冷鏈食品生產企業26家，高風險從業人員61人，已全部按要求進行核酸檢測。
津公網備案：12019202000211
