2021年中秋節和國慶節即將到來,為保障廣大群眾飲食安全,切實做好食品經營環節食品安全監管工作,高新區市場監管局開展了節前專項監督檢查,確保轄區群眾過上“放心節”。
高新區市場監管局以集中交易農貿市場、大型商超綜合體、學校及其周邊為重點區域,對經營場所環境衛生、食品進貨查驗、進口冷鏈食品追溯、疫情防控工作等方面進行檢查。同時,針對節日消費特點,以月餅、保健食品、肉制品、酒類等熱銷食品為重點,檢查了食品經營單位食品安全管理制度、進貨查驗和索證索票制度、直接入口食品從業人員個人衛生管理、散裝食品在產品標識標簽和防塵措施等落實情況。檢查中發現,相關單位存在臨期食品未進行專柜專區擺放現象,已責令該企業立即整改,并適時開展“回頭看”,確保形成監管閉環。
截至目前,共檢查農貿市場5戶次,食品經營者45戶次。下一步,高新區市場監管局將繼續加大節日期間食品安全檢查頻次,切實抓好食品安全中的薄弱環節,督促企業綠色生產、誠信經營。